FROKOST

FROKOST EFTERÅR 2018

KL. 11.00 - 15.30


 Kl. 11:00 - 13:00

(kun mod forudbestilling og min. 10 kuverter)

BRUNCH

BRUNCHTALLERKEN

Serveres på fad ved bordet.

Yoghurt med honning, müsli og skovbærkompot.

Røræg med bacon og cocktailpølser, varmrøget laksesalat,

serrano skinke, chorizopølse, ost, frugt, pandekage med sirup og kage.

Hertil serveres brød.

169,-


LILLE ANRETNING (MIN. 2 KUVERTER)

Marineret sild med løg, 1 fiskefilet med remoulade,

roastbeef, flæskesteg med surt, ost

179,-

3 SLAGS SILD

marinerede, krydder- og karrysild med kogt æg, løg, kapers og rugbrød

95,-

LUNE STEGTE SILD 

med kapers, løg og rugbrød

89,-

RØGET ÅL 

med røræg og purløg på rugbrød

109,-

KOLDRØGET LAKS

med æg, vinaigrette og asparges på franskbrød

99,-

SNAPSEMAD

med kartofler, æg, krydder- og marineret sild, bacon og løgcreme

95,-

REJEMAD

med citron, asparges og mayonnaise på franskbrød

95,- 

RØDSPÆTTEFILETER MED REJER OG ASPARGES

2 stk. rødspættefileter med rejer, asparges, kaviar og mayonnaise på rugbrød

129,-

RØDSPÆTTEFILETER 

2 stk. rødspættefileter med remoulade og citron på rugbrød

99,-

ÆGGEKAGE (kl. 11.00-13.00)

med kartofler, bacon, tomat og purløg.

serveres med brød og smør

119,-

FLÆSKESTEG 

med rødkål og agurkesalat på rugbrød

84,-

DYRLÆGENS NATMAD

med leverpostej, saltkød, sky og løg på rugbrød

84,-

ROASTBEEF 

med remoulade, peberrod og ristet løg på rugbrød

84,- 

TATAR 

med pickles, peberrod, æggeblomme, kapers og løg på rugbrød

95,-

HØNSESALAT 

med bacon, champignon og ristet franskbrød

84,-

FRITERERT CAMEMBERT

med solbærsyltetøj, persillefrite på ristet franskbrød

89,-

GAMMEL HAVN

Stærk ost på fedt med sky, løg og radiser på rugbrød

89,-

PORT SALUT

mild ost, peberfrugt og radiser på franskbrød

89,-

RØDSPÆTTEFILETER MED POMMES FRITES 

2 stk. rødspættefileter med pommes frites

og remoulade

145,-

VARMRØGET LAKS

med salat, asparges, rejer, soltørrede tomater, brød og sauce verte

145,-

ESPERSEN BURGER 

Burger med bøf af 225 g. oksekød, salat, tomat, agurk, løg,

barbecuerelish, dressing, bacon og ost. Serveres med pommes frites.

Vælg mellem: chili mayonnaise, remoulade, ketchup, mayonnaise

145,-

PARISERBØF 

Den klassiske med rødbeder, pickles, kapers,

løg, peberrod og æggeblomme

139,-

POMMES FRITES 

Vælg mellem: remoulade/ salatmayonnaise/ ketchup/ chili mayonnaise

45,-

EKSTRA TILBEHØR

VÆLG MELLEM: Chili mayonnaise, remoulade, ketchup eller salatmayonnaise

15,-


BØRN

BØRNEBURGER 

Burger med bøf af oksekød

med salat, tomat, løg og dressing.

Serveres med pommes frites og remoulade 

 89,-

FISKEFILET 

Rødspættefilet

Serveres med pommes frites og remoulade 

 89,-

SPAGHETTI MED KØDSOVS

89,-

TOMATSUPPE MED CREME FRAICHE

79,-

BØRNEIS

19,-


DESSERTER 

GAMMELDAWS ÆBLEKAGE

79,-

TIRAMISU 

79,-

CHOKOLADEMOUSSE

marengs med hasselnød samt ingefærskum

 79,-

KAFFE & KAGE

Dagens kage 

 79,-