Snacks

Blandede mandler

29,-

Oliven

29,-

Ansjosfileter i olivenolie m. Focaccia

89,-

Aranchini med estragon mayo

49,-

Buratta med olivenolie

69,-

Forretter

Gambas rejer

tigerrejer i hvidløg

109,- 

Oksetatar

Estragon mayonnaise, kartoffelchips, og friteret kapers

119,-

Hovedretter

Fish n´ chips

Sauce, ærtedip og pommes frites

179,-

Skindstegt laks 

Blåmuslinger, edamamebønner, butternut squash puré, og velouté sauce med kartofler

229,- 

Varmrøget laks

Salat, asparges, rejer, skovbær vinaigrette og sauce verde

Hertil hjemmebagt brød

179,-

(Kan fås vegetarisk med Arancini)

149,-

Ribeye steak 300g

Med hjemmelavet bearnaisesauce, og pommes frites

379,-

Peberbøf 250g

Bagte skalotteløg, pebersovs med pommes frites

279,-

Brassirede svinekæber 

kartoffel puré, rosenkål, syltede perleløg og rødvinssauce

219,- 

Klassisk wienerschnitzel af kalv

Med pommes sautèes, ærter, dreng og kaperssauce

239,-

Espersens burger

I briochebolle med oksekødsbøf og grønt. Hertil pommes frites og valgfri dip

179,-

Børneretter

Byg selv børneburger

I brioche bolle med bøf af oksekød, grønt, pommes frites og valgfri dip

89,-

Spaghetti kødsovs

89,-

Fiskefilet

Paneret rødspættefilet med pommes frites og remoulade

89,-

Desserter

Espersens hjemmelavet æblekage

med makron og ribsgele

89,-

Citronfromage

Brændt hvid chokolade, marengs og broken gel 

99,-

Husets isanretning

3 slags is med flødeskum og chokoladesauce

99,-

Dagens kage

49,-

Petit four

59,-